Gemischter Obstsalat
Zutaten
- 2 Bananen
- 2 Kiwis
- 200 g Erdbeeren
- 200 g Ananasfruchtfleisch
- 100 ml frisch gepresster Orangensaft
- 100 ml Ananassaft (Fertigprodukt)
- 50 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 4 EL Bananensirup (Fertigprodukt)
- 2 Handvoll Minzblättchen (gewaschen und getrocknet)
Zubereitung
- Bananen schälen und quer in Scheiben schneiden.
- Kiwis schälen, längs vierteln und ebenfalls quer in Scheiben schneiden.
- Erdbeeren putzen, waschen, trockentupfen und quer in Scheiben schneiden.
- Ananasfruchtfleisch in ca. 1 cm breite Stücke schneiden.
- Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft und Bananensirup verrühren. Früchte mit Sirup-Mix vorsichtig vermischen.
- Minzblättchen in feine Streifen schneiden. Fruchtsalat mit Minze bestreut anrichten.